El anís es una planta aromática muy fragante y decorativa. Originario de la cuenca mediterránea, el anís es un primo de cilantro, comino, perejil y eneldo. El anís en polvo se puede usar de muchas maneras en la cocina, especialmente como una aplicación en platos salados y dulces. Se puede agregar a las preparaciones al final de la cocina, o se puede mezclar con otras especias para crear mezclas de hierbas.
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